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Banque de liens pour approfondir l'ADN. Thèmes d'approfondissement réalisé par Florence Brochery. Le Café Pédagogique EDITION SCIENCES J'ai effectué une sélection de sites sur différents sujets concernant les thèmes d'approfondissement de la 3ème partie du programme de seconde. Certains ont pu être déjà cités de manière individuelle dans la rubrique SVT ou dans d'autres rubriques du café pédagogique. Cette liste n'est évidemment pas exhaustive et peut être utilisée par le professeur et/ou les élèves. Séquençage et structure de l'ADN - La découverte de la structure moléculaire de l'ADN. http://www.snv.jussieu.fr/vie/documents/decouverteadn/#histoire - Animations http://www.sciences-en-ligne.com/gene_genome/frameset_anim.htm - L'histoire de la biologie moléculaire, les découvertes fondamentales. http://www.genoscope.cns.fr/externe/HistoireBM/ - Principe du séquençage. Animation et texte. http://www.snv.jussieu.fr/vie/dossiers/sequencage/sequence.htm - L'achèvement du séquençage du génome humain. http://www.genoscope.fr/externe/Francais/Actualites/Presse/140403_1.html - Un article du Time sur Watson et Crick. http://www.time.com/time/time100/scientist/profile/watsoncrick.html - Le site " DNA from the Beginning" vous donnera des informations sur les débuts de la génétique, l'hérédité et l'ADN. Des animations Flash, beaucoup d'illustrations sont disponibles mais en anglais. http://vector.cshl.org/dnaftb/ La société face au OGM - Dossier OGM de l'assemblée nationale, animation, plusieurs exemples http://education.assemblee-nationale.fr/site-jeunes/ogm/science/animation.asp - La mission culture scientifique et technique de l'université Louis Pasteur de Strasbourg ouvre "Science - citoyen", un site sur l'actualité et l'éthique scientifique. Chaque trimestre il publie un dossier réalisé par des scientifiques qui répondent également aux questions des lecteurs. Le premier dossier concerne les OGM : à quoi servent-ils, la réglementation, le contrôle des OGM. Le dossier est accompagné d'un glossaire, d'une bibliographie, de liens... http://science-citoyen.u-strasbg.fr http://science-citoyen.u-strasbg.fr/dossiers/ogm/index.html - Agriculture et OGM: "vers un monopole mondial, Malgré l'opposition toujours aussi forte du grand public, les OGM conquièrent la planète". http://www.CyberSciences.com/Cyber/3.0/N3312.asp - OGM, la position d'une association les amis de la Terre http://www.amisdelaterre.org/article.php3?id_article=823 Thérapie génique - Généthon http://www.genethon.fr/php/index.php - Association française des myopathies/ Animations sur les principes de la thérapie génique. http://www.afm-france.org choisissez génothérapies http://www.genethon.fr/swf/fr/thergen.swf - Textes et photos http://www.snof.org/maladies/therapiegen.html - 1ère réussite mondiale http://members.aol.com/delegation38/r1.html - Essai France http://www.institut-de-myologie.org/myologie/dl/serge_braun.pdf - Maladies génétiques et diagnostic Une banque de données, réalisé en collaboration avec le laboratoire de Génétique Moléculaire de l'hôpital Henri-Mondor de Créteil, présente les principales maladies génétiques : drépanocytose, mucoviscidose, thalassémies, hémophilie... Pour chaque maladie, on trouve des descriptions sur les gènes, les protéines, les symptômes, les diagnostics, une étude de cas (documents à l'appui) et enfin des activités pour les élèves. Dans la rubrique techniques, un ensemble de techniques : PCR, électrophorèse d'ADN... utilisées pour établir des diagnostics sont présentées. Des animations claires illustrent leurs principes. http://www.ac-versailles.fr/pedagogi/svt/docpeda/banques/electro/acdiag.htm Clonage - Clonage " comment ? Pourquoi ? Qui ? Quand ? Animation et des informations simples pour faire comprendre le clonage. http://www.chez.com/bbenard/svt/bio/clonage/clonage.htm - Une Synthèse. Deux étudiantes en licence de biologie cellulaire à l'Université de Luminy à Marseille, Gaëlle REVET et Nabila BARDINE, proposent sur leur site, une synthèse très claire sur le clonage : qu'est ce que le clonage?, les effets du clonage pour les scientifiques et les économistes, les enjeux du clonage au niveau politique, économique, éthique. Des liens hypertextes permettent d'accéder aux particularités des virus et des bactéries. Les mécanismes naturels de clonage rencontrés chez les végétaux et les animaux sont développés. Le tout, dans un style agréable, accompagné de schémas et de photos. http://www.multimania.com/nabiga/clonage.html - INRA : Applications réelles et potentielles du clonage. http://www.inapg.inra.fr/ens_rech/bio/biotech/textes/applicat/medesant/clonage/clonage3.htm - La mission culture scientifique et technique de l'université Louis Pasteur de Strasbourg a réalisé "Science - citoyen", un site sur l'actualité et l'éthique scientifique. Un dossier porte sur le clonage humain : le clonage entre mythes et réalités, bioéthique et clonage. http://science-citoyen.u-strasbg.fr http://science-citoyen.u-strasbg.fr/dossiers/ogm/index.html - Utilisation des cellules souches embryonnaires et éthique http://membres.lycos.fr/embryocells/ - Les nouvelles lois de bioéthique http://www.ladocumentationfrancaise.fr/dossier_actualite/bio_ethique/index.shtml http://www.sante.gouv.fr/htm/actu/bioethiq/ Biodiversité menacée. - Sommet mondial sur le développement durable 10 ans après Rio, ce sommet s'est déroulé du 26 Août au 4 Septembre 2002 à Johannesburg. Les éléments principaux des thèmes abordés: contexte, enjeux, initiatives depuis la conférence de Rio... sont présentés, sous forme de fiches, dans un dossier documentaire consultable sur le site du ministère de l'écologie : http://www.environnement.gouv.fr/international/johannesburg2002/dossier-documentaire.htm - Biodiversité http://www.environnement.gouv.fr/international/johannesburg2002/fich19.htm - Dossier de webcyclo sur la biodiversité. http://www.webencyclo.com/dossiers/anciens/contenu/biodiversite/default.asp Empreintes génétiques -Le site canadien des entreprises et des consommateurs proposent un dossier spécial sur les empreintes génétiques : principes, mise en œuvre... http://strategis.ic.gc.ca/SSGF/tc00035f.html -Animations permettant de comprendre le principe des empreintes génétiques http://www.sciences-en-ligne.com/gene_genome/frameset_anim.htm -Une utilisation originale des empreintes génétiques : " le fichier d'empreintes génétiques des chênes européens : un outil pour la biologie évolutive et pour la traçabilité des produits issus du chêne. " http://www.inra.fr/genomique/communique4.html -Utilisation des empreintes génétiques dans la médecine légale (article) http://tecfa.unige.ch/~lombardf/calvin/YRE/2ca_rapports/flores_cornaz.html Les fermentations: du lait au fromage - Site du CIDIL : Centre interprofessionnel de documentation et d'information laitières. http://www.cliclait.com/home.asp - Maison du lait. http://www.maison-du-lait.com/ - Les étapes de fabrication du saint Nectaire. http://www.saintnectaire.com/nous/dischamp.htm - Travail réalisé par des élèves de première S " BIOLOGIE DES LEVURES ET UTILISATION DES MICRO-ORGANISMES DANS LES INDUSTRIES DE FERMENTATION " Très complet. http://www.ac-creteil.fr/svt/Scexp/lev.htm - Le site Muséum agropolis apporte aussi des informations sur les produits laitiers. http://museum.agropolis.fr/pages/expos/aliments/lait/fromages.htm Les fermentations: raisin, vin, vinaigre - Les microorganismes dans l'alimentation http://www.ac-creteil.fr/svt/Scexp/lev.htm - La chimie du vin : Travaux d'élèves ayant remportés les olympiades de chimie pour les non scientifiques. http://www.ac-bordeaux.fr/Etablissement/PClement/concours/olympiades/intro.htm - Article msn encarta http://fr.encarta.msn.com/encyclopedia_761576868/vin.html - Alliance Bordeaux, histoires de vin, puis du raisin au vin. http://www.alliancebordeaux.com/ -Le syndicat national des fabricants de vinaigre http://www.vinaigre.fr/vinaigre_histoire.htm -Vinaigre d'Orléans http://www.ville-orleans.fr/html/patrimoinedessaux.htm http://www.coeur-de-france.com/histoire3.html#Le%20vinaigre%20dOrléans - Chimie du vinaigre http://www.chimie.uqam.ca/CHI1515/fleming4/genevieve_l/intro_gen/intro%20sur%20le%20vinaigre.htm - Le site de " Maille " http://www.maille.com/condiments/vinaigres/histoire.html Bactéries médicaments - Article de Sciences et décision, les biotechnologies et les médicaments. http://www.science-decision.net/cgi-bin/topic.php?topic=BIO&chapter=2 - Des bactéries médicaments. Site du Caducee http://www.caducee.net/DossierSpecialises/inra/bacteries.asp - De drôles d'usine à médicaments (article) http://www.centrale-sante.net/images/Baz_CS/BioMed05.pdf Grâce aux progrès de la biotechnologie, le monde médical est maintenant capable • de prédire le risque qu’a un couple de concevoir un enfant porteur d’un gène déficient, • de détecter la présence ou la déficience de certains gènes au cours d’une grossesse • de détecter si une personne est susceptible de développer ou de transmettre certaines maladies génétiques. http://www.mesgenes.be/edu/brochure/choix.htm |
